Το μόριο της p-αμινοφαινόλης περιέχει ένα δακτύλιο βενζολίου, με μια αμινομάδα και μια υδροξυλομάδα στη θέση παρα. Αυτή η δομή του δίνει ειδικές χημικές ιδιότητες. Η αμινομάδα μπορεί να αντιδράσει με οξέα για να σχηματίσει άλατα, όπως η αντίδραση με υδροχλωρικό οξύ για να σχηματίσει υδροχλωρική p-αμινοφαινόλη. Η υδροξυλομάδα είναι επιρρεπής σε ηλεκτροφιλική υποκατάσταση, όπως η εστεροποίηση με ανυδρίτη οξικού οξέος για να σχηματιστεί παρακεταμόλη, κρίσιμη στη φαρμακευτική σύνθεση.
II. Φυσικές και Χημικές Ιδιότητες
Εμφάνιση: Συνήθως, είναι μια λευκή ή ανοιχτό κίτρινη κρυσταλλική σκόνη. Στον αέρα ή σε κακή αποθήκευση, σκουραίνει λόγω οξείδωσης.
Διαλυτότητα: Ελαφρώς διαλυτή στο νερό λόγω της υδροφοβικότητας του δακτυλίου βενζολίου. Αλλά διαλύεται καλά σε αιθανόλη, αιθέρα και αλκαλικά διαλύματα. Στην αιθανόλη, οι δεσμοί υδρογόνου βοηθούν στη διάλυσή της.
Σταθερότητα: Η ισχυρή αναγωγική ικανότητα της αμινομάδας καθιστά την p-αμινοφαινόλη ασταθή στον αέρα. Οξειδώνεται από την αμινομάδα, αλλάζοντας χρώμα από λευκό/ανοιχτό κίτρινο σε καφέ ή μαύρο, επηρεάζοντας τις ιδιότητές της. Για να διατηρηθεί σταθερή, αποθηκεύστε την σφραγισμένη, ελέγχοντας τη θερμοκρασία και την υγρασία.