Λεπτομέρειες για το προϊόν
Πιστοποίηση: GMP
Όροι πληρωμής και αποστολής
Ποσότητα παραγγελίας min: 1000 κλ
Τιμή: Negotiated
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg/plastics τύμπανο, καθαρό βάρος 25kg, ακαθάριστο weight26.4
Χρόνος παράδοσης: 10 ημέρες μετά από την πληρωμή
Όροι πληρωμής: L/C, T/T, , MoneyGram, L/C, T/T, , MoneyGram
Δυνατότητα προσφοράς: 5 MTS ΑΝΆ ΗΜΈΡΑ
Τόπος καταγωγής: |
Κίνα (ηπειρωτική χώρα) |
Μάρκα: |
BBCA |
Άλλα ονόματα: |
Lactate νατρίου λύση |
Σκόνη Appearancelline: |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
ΔΝ: |
C3H5NaO3 |
Πρότυπο βαθμού: |
Κατηγορία τροφίμων |
Τόπος καταγωγής: |
Κίνα (ηπειρωτική χώρα) |
Μάρκα: |
BBCA |
Άλλα ονόματα: |
Lactate νατρίου λύση |
Σκόνη Appearancelline: |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
ΔΝ: |
C3H5NaO3 |
Πρότυπο βαθμού: |
Κατηγορία τροφίμων |
| Στοιχείο | Lactate νατρίου |
| Δοκιμή προσδιορισμού | θετικό στην αλατισμένη δοκιμή kali, θετική στη γαλακτική δοκιμή |
| Χρώμα | ≤50 APHA |
| Δοκιμή | ≥60%/≥70% |
| Χλωρίδιο | ≤0.05% |
| Θειικό άλας | ≤0.005% |
| Άλατα του οξαλικού οξέος acid.phosphoric. τρυγικό οξύ acid.citric | κατάλληλος |
| Μειώνοντας ζάχαρη | κατάλληλος |
| Αξία pH | 5.0-9.0 |
| PB | ≤2 mg/$l*kg |
| Κυανίδιο | ≤0.5mg/kg |
| Μεθανόλη και μεθυλικός εστέρας | ≤0.025% |
Lactate νατρίου έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στα προϊόντα κρέατος ως συντηρητικός, θερμικός-μονώνοντας πράκτορας, αντιοξειδωτικός ανυψωτής και ανυψωτής γεύσης. Μπορεί αποτελεσματικά να εμποδίσει και να σκοτώσει τα βακτηρίδια γραμμαρίου αναγκάζοντας τα τρόφιμα για να σαπίσει, όπως η λιστερία monocytogenes, ο σταφυλόκοκκος - χρυσός, το costridium botulinum και οργανισμοί επιδεινώσεων. Η συντηρητική επίδραση lactate νατρίου είναι πολύ προφανής. Έναντι sorbate καλίου, η ζωή του προϊόντος στο ράφι μπορεί να παραταθεί από 2 έως 3 φορές. Lactate νατρίου είναι άχρωμο ή κιτρινωπό ιξώδες υγρό με υψηλό hygroscopicity. Είναι διαλυτό στο νερό, την αιθανόλη και τους ομοίους και μπορεί να αναμιχθεί πλήρως με τις διάφορες πρόσθετες ουσίες τροφίμων. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τροφίμων, lactate νατρίου μπορεί να διατηρήσει το νερό στα προϊόντα κρέατος, αλλά όχι αυξάνει το κόστος. Lactate νατρίου μπορεί να κρατήσει το προϊόν υγρό. Με το ειδικό ελαφρύ άρωμα, lactate νατρίου μπορεί να ενισχύσει τη στοματική αίσθηση και το άρωμα των προϊόντων κρέατος. Lactate νατρίου παράγεται σε έναν υψηλής θερμοκρασίας 120 έως 130 βαθμών Κελσίου, έτσι έχει την υψηλής θερμοκρασίας αντίσταση που μπορεί να προστατεύσει την επίδραση χρήσης της από το χαμήλωμα υψηλής θερμοκρασίας να βράσει.
